Le sur mesure n’est pas un vain mot aux Salons de l’Aveyron. Il commence par le côté modulable et fonctionnel des espaces. Voici quelques exemples, parmi d’autres, de mise en place possible :
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Exposition, déjeuner assis et réunion théâtre 200 personnes
Réunion théâtre et
cocktail déjeunatoire 400 personnes
Dîner dansant 260 personnes
Réunion théâtre et pause café ou cocktail 550 personnes
Scène centralisée
et cocktail 310 personnes
Exposition 30 stands restauration et réunion 300 personnes