Patrick M. Touitou, co-fondateur et directeur général de l’agence Les Jardins de la Cité
« J'aime ce lieu convivial et très bien entretenu depuis 10 ans »
« Nous avons choisi les Salons de l'Aveyron pour organiser le colloque annuel de la Délégation ministérielle en charge des personnes handicapées du ministère de la Justice, qui s'est déroulé le 24 septembre et avait pour thème ‘vers l'accessibilité au collectif de travail'. Avant d'opter pour les Salons de l'Aveyron, nous avons recherché des lieux parisiens, proches d'une station de métro équipée pour les personnes à mobilité réduite (PMR) et eux-mêmes accessibles à ces personnes. Force est de constater qu'ils ne sont pas nombreux. Beaucoup se réclament en conformité, mais très peu le sont effectivement. Dans ce mapping, il y avait les Salons de l'Aveyron que nous avons sélectionnés. J'aime ce lieu parce qu'il a le mérite d'être à la fois compact et modulable, convivial et surtout très bien entretenu depuis 10 ans. C'est un signe fort de respect pour le personnel qui y travaille comme pour les clients accueillis. Techniquement, tout était parfait. Il manquait juste une rampe d'accès à la scène sur laquelle nos intervenants en fauteuil roulant ont donc eu un peu de mal à monter. En ce qui concerne la restauration, il n'y a rien à dire de l'entrée au café. Tout est tenu au cordeau. Et le rapport qualité-prix demeure juste».